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【カフェの教科書】












1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:00:04.841 ID:cs0aNDZ90.net
それを賢い友人に言ったらさ、私が馬鹿にされたわ(´・ω・`)
すごいらしいぞ







5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:01:53.056 ID:b1wfhlMDd.net
日本語でおk






2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:00:32.546 ID:fDeZZYdz0.net
何言ってんだこいつ






7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:03:24.848 ID:ly94XvNO0.net
平均単価800円として75人/日か






6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:03:24.331 ID:cs0aNDZ90.net
儲かってないと思うだろクソカス






8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:03:39.298 ID:Pq3ERhUv0.net
一日6万ってこと?






9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:03:49.695 ID:cs0aNDZ90.net
>>8
そう







10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:04:50.208 ID:PK9HPnf40.net
原価一杯数円のコーヒーで6万売れたら笑いが止まらんよ






15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:06:50.891 ID:cs0aNDZ90.net
>>10
なんか名古屋行ってモーニングセットみたいなのに感動して
それパクってる







29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:11:15.617 ID:PK9HPnf40.net
>>15
名古屋のは知らないがモーニングセットは良心さえ無ければ儲けのツボだからな
近所に24時間営業の牛丼屋とかなければコーヒートースト目玉焼きで500円とかでも売れる

神田にモーニングと称してタマゴかけご飯を600円くらいで出す喫茶店あったぞ






34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:13:28.222 ID:cs0aNDZ90.net
>>29
大きいそーせじと分厚いトースト目玉焼き、レタスとコーンとポテサラとコーヒーで500円だった250円で作れるはず







40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:16:46.623 ID:PK9HPnf40.net
>>34
マジでそのメニューでその値段だったら喫茶店としては奇跡と呼べる良心の持ち主
きっと客からも愛されてる









13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:06:09.244 ID:lPCMveZL0.net
カフェで1日6万はかなりすごい






12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:05:05.990 ID:Pq3ERhUv0.net
となると月180万の売り上げか・・・すげーな






18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:07:36.380 ID:1OjzocPK0.net
1日何時間回して何人かでやってるかにもよるけど個人営業で1日6万なら金持ちだな






22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:09:50.304 ID:1iUkZzac0.net
月180万か
バイト5人ぐらいいても余裕だな







24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:10:04.558 ID:SHdzN2WbM.net
山手線の駅前喫茶店でバイトしてたけど大体10くらいだったぞ
個人でそれはすごい







25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:10:12.082 ID:1OjzocPK0.net
都会のコンビニとかだと1日100万ほど売上ないと赤字になるよ






32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:12:20.528 ID:1iUkZzac0.net
>>25
1日100万ってすげーな
客単価1000円でも1000人来てもらわなきゃいかんな
都会ってすげー







30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:11:31.021 ID:cs0aNDZ90.net
>>25
高校の時のコンビニバイトしてた時は売上25万ぐらいだったからそれが普通だと思ってた







36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:14:48.360 ID:Pq3ERhUv0.net
>>30
コンビニは原価が高すぎる。
薄利多売ってやつだ







20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:08:43.440 ID:IR/N2qeI0.net
カフェにかぎらず一日6万売上げて儲かってないって考えがよくわからん






26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:10:34.960 ID:cs0aNDZ90.net
カフェというか喫茶店かな






35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:14:07.334 ID:cs0aNDZ90.net
2店舗目考えてるけど
カフェじゃなくてパン屋やろうとしてて草







14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:06:13.656 ID:HG/s5nXyK.net
喫茶は原価率低いからな
>>1も社会の仕組みの一端が分かって良かったな
http://store.shopping.yahoo.co.jp/toystadiumookawaya/4521121202013.html?sc_e=afvc_shp_2439871






39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:16:38.331 ID:l9NvHXcW0.net
一日6万とか半分経費でなくなっても月の給料で言えば80万くらいはあるだろ






46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:36:50.596 ID:nFGghhpO0.net
人件費と場所代次第だけどな
一等地借りててバイトも雇ってたら一日六万で食っていけるわけねえ






42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:18:14.849 ID:cs0aNDZ90.net
兄28歳 最近でき婚した
お嫁さんは29歳 オーエル
従業員のおばちゃんたちは時給860円







43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:19:18.922 ID:nFT1lPSlK.net
規模が分からんからなんともだけど個人がやるようなこじんまりとした喫茶だったら大したもんだ






45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:28:04.135 ID:xcv8xS2K0.net
粗利50だからバイト1人体制の週休1日として月50万ぐらいか






44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:23:15.876 ID:+CrvV3PJa.net
日商6万なら常勤1人ピーク時にバイト2人くらい雇って週休2日も夢じゃないな






28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:10:41.222 ID:Pq3ERhUv0.net
なんだ、ただの妬みスレか・・・・






16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:07:02.843 ID:2k5edb3nK.net
一日ロックマンだったらすげえだろ
おまえ一日の給料いくらなんだよ?






21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:09:32.806 ID:cs0aNDZ90.net
>>16
8400







33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:13:25.144 ID:2k5edb3nK.net
一日ロックマンつうことは、ロックバスター撃ち放題てことや






37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/07/14(火) 20:15:55.661 ID:dDUPxfz00.net
>>33
それが毎日ってことはもうロックマンみたいなもんだな







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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1436871604/